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      青州市仰天山果酒有限公司
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      行業知識
      • 櫻桃酒的烹飪技巧[2023-12-29]

        五月是櫻桃上市的季節。新鮮的櫻桃只能摘一個月,所以我們得抓緊時間吃。之前我在網上買了一盒櫻桃,但有些還沒熟。如果我直接吃的話,味道就不好了。我怎樣才能較好的利用它們呢?

      • 給大家來講講青州特產柿子酒[2023-09-28]

        在青州,流傳著一句俗話:“八月棗子九月梨,十月柿子紅了皮?!泵康角锛?,寒露剛過,青州特產的柿子就紅了,像一盞盞燈籠,太陽一照,紅殷殷地散發著透亮的顏色。

      • 特色果酒的飲用及保存[2023-07-19]

        一種利用水果本身的糖通過酵母發酵成酒精的特色果酒。它含有水果和酒精的味道。因此,民間家庭經常釀造一些果酒飲用。如李子酒、楊梅酒、獼猴桃酒等,由于這些水果的果皮上會有一些野生酵母,加上一些蔗糖,不需要添加額外的酵母,但民間傳統的釀造方法往往耗時長,容易受到污染。

      • 自釀桃子酒,助你度過微醺夏日[2023-05-17]

        在這個炎熱的夏天,希望能給你帶來甜蜜,驅散夏日的炎熱,陪你度過一個醉酒的夏夜?,F在是桃子上市的季節,當季的桃子正好適合釀酒。

      • 如何釀制桃子酒[2023-03-28]

        今年夏天,作為一個曾經成為中國熱門城市的市民,日常生活圍繞著“今天怎么還這么熱!”一想到這樣一個甚至不想吃東西的天氣,沒有什么比一杯冰鎮果酒更令人愉快的了。桃子可以發酵釀造,也可以將桃子浸泡在烈性酒中制成,比如媽媽做的桃子酒。

      • 制作藍莓酒的方法[2023-03-14]

        我們來談談藍莓。藍莓除了味道好之外還有很多功能。藍莓營養豐富,好東西要充分發揮其價值,新鮮水果保存期短,制作藍莓酒是一個不錯的選擇。

      • 柿子酒的正確制作方法[2022-12-19]

        柿子酒香甜醇厚,沒有奇怪的味道。柿子本身是一種營養價值很高的水果。

      • 桃子酒的制作過程[2022-12-05]

        桃子酒的制作方法其實很簡單。你需要準備桃子、精鹽、冰糖、白葡萄酒、果膠酶和可密封的瓶子。然后用細鹽去除桃子表面的細毛,并將其切成小塊。然后將它們放入瓶中,加入冰糖、白酒和果膠酶,等待三個月。

      • 怎樣進行選擇特色果酒[2022-12-05]

        看:好的特色果酒具有原始水果的真實顏色。酒體清澈透明,有光澤,無沉淀物和懸浮固體,給人一種清澈的感覺。果酒的顏色應該具有果汁本身的特殊色素。例如,紅酒應該是深紅色、琥珀色或紅寶石色;白葡萄酒應無色或淡黃色;蘋果酒應該是黃色和綠色;梨酒是金黃色的。

      • 特色果酒中草莓果酒的制作方法[2022-10-24]

        特色果酒的制作需選用成熟、色澤鮮艷、無病、無霉變的水果為原料,去除雜質,清洗表面土壤。

      • 特色果酒的釀造工藝[2022-10-10]

        不同的水果釀造工藝或多或少會有所不同,但釀造的原理和一般步驟是相同的。

      • 山楂酒的釀造方法[2022-08-23]

        人們對山楂酒很熟悉,但不知道釀造方法。

      • 特色果酒的小知識[2022-08-23]

        近年來,越來越多的人開始嘗試特色果酒。

      • 特色果酒釀造的兩個階段[2022-08-16]

        特色果酒的釀造應經歷發酵和陳釀兩個階段。不同的化學反應發生在這兩個階段,對果汁的質量有不同的影響。

      • 特色果酒的類型[2022-08-09]

        (一)根據釀造方法和產品特點,特色果酒可分為:

      • 什么季節喝什么樣的特色果酒[2022-06-24]

        在不同的季節,很容易釀造出不同特色的果酒,感受自制果酒的樂趣,品嘗白酒的香味。

      • 果酒貼牌的介紹[2022-06-10]

        OEM果酒是指一個制造商根據另一個制造商的要求生產的產品和產品配件,也稱為固定品牌生產或授權OEM生產。

      • 桑葚特色果酒的做法[2022-04-23]

        配料:桑葚500克,白酒2斤,老冰糖50克,枸杞5克。

      • 泡山楂酒的竅門及避免浪費的預防措施[2022-04-09]

        將山楂在鹽水中浸泡一會兒,然后清洗,取下手柄,挖去蒂,充分干燥。

      • 青州特產的有哪些[2022-01-20]

        青州有著幾千年的優良歷史,這是一個多民族居住區。正是由于這些不同文化的碰撞和融合,青州形成了高度包容的食物特色。

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